По запросу

Бренд: Alfaunion

Категория: Моцарелла Единица

Описание:

Слайсер для моцареллы — это промышленное или полупромышленное оборудование, специально разработанное для быстрой и плавной нарезки мягких или полумягких сыров, таких как моцарелла.

Нарезка сыра моцарелла (для получения ломтиков, готовых к пицце, сэндвичам, салатам)
Обеспечение равномерной нарезки сыра до стандартной толщины
Сокращение трудозатрат и времени (значительно быстрее, чем ручная нарезка)
Обеспечение гигиеничного и эффективного производства.

Сырный блок помещается в машину.
Он проходит через набор ножей или систему проволок и нарезается на ломтики заданной толщины.