По запросу
Артикул: CB 495 7KK
Бренд: Cortex
Категория: Для снятия шкуры
Ширина среза (рабочая ширина)
600 мм
Диаметр ножа:
200 / 300 мм
Скорость транспортера:
16 м/мин
Особенности:
Расстояние ножа выбирается/переставляется по ступеням
Минимальное расстояние ножей в зависимости от продукта от 6 - 8 мм
Сферы применения::
Используется везде, где за короткое время следует нарезать не замороженные продукты без костей на круглые куски или полоски с высоким качеством среза., например шницель или стейки из свинины, говядины, нарезание на куски из мясо птицы, рыбы или цельная рыба, внутренности, мясо для азиатских блюд и т.п.
серийное оснащение
Загрузочный транспортер
Разгрузочный транспортер
Валик рассечения с системой быстрой замены
NOCK POWER PLATES® для типичной у NOCK простоты в обслуживании
NOCK EASY-FLOW® защитная крышка с пневматическим сбросом для безупречной безопасности работы
Приспособление для вынимания ножевого вала
Защитный кожух для ножа
Откидной ролик для перемещения машины
Нержавеющая сталь
дополнительное оборудование
Валик для прорезания без системой быстрой замены, но с соскабливающим гребёнкам
Различное расстояние ножа на один ножевой вал
Разделение посередине у загрузочного транспортера
Переставляющиеся боковые упоры у загрузочного транспортера
Коробка для транспортировки и хранения ножевого вала
Тележка для очистки для 2 ножевых валиков
Более длинные транспортировочные ленты
Скребок у разгрузочного транспортера
Другие скорости
Модель с рабочей шириной 900 mm (CB 495 /10K SLICER) для специальных нужд
технические характеристики
Cortex CB 495/7KK SLICER
Диаметр ножа
200 / 300 mm
Максимальная пропускная высота
70 / 120 mm
Набор ножей
max. 590 mm
Ширина ленты конвейера
635 mm
Максимальная пропускная ширина
675 mm
Скорость транспортера
16 m/min
Минимальное расстояние ножей (технический лимит)
6 mm (в зависимости от продукта)
Поставляемые шаги для расстояния ножа
6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 mm
Габариты общие Ш х В х Д
1020 x 1300 x 2450 mm
Вес
320 kg
Мощность мотора
1,1 кВ
Электрическое подключение
3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Другое напряжение по запросу
Потребность в сжатом воздухе
отсутствует